L' Associazione nazionale città del pane è un'associazione che raccoglie 50 comuni italiani di 15 regioni, interessati alla valorizzazione dei pani tipici legati al loro territorio e alla tutela della qualità del pane. Ha sede in piazza Garibaldi, 10 ad Altopascio, in provincia di Lucca. L'associazione svolge un ruolo di coordinamento di manifestazioni promozionali, di centro di documentazione e di diffusione della cultura del pane e per la valorizzazione della cultura e della storia dei comuni membri.

Finalità e progetti modifica

L'Associazione è condivisione di principi e obiettivi. È coesione e lavoro di gruppo per iniziative congiunte quali:

  • tutela e promozione del prodotto tipico;
  • promozione della cultura del pane;
  • promozione del territorio, inteso oltre i confini di un delimitato territorio, ma che ha come riferimento un luogo preciso per tutte le attività dell'Associazione.

Per questo vuole realizzare, anche attraverso un centro di documentazione sul pane ed intese con le associazioni dei panificatori:

  • l'atlante dei pani italiani;
  • i programmi di educazione alimentare nelle scuole;
  • la certificazione dei pani delle città associate;
  • la tutela del pane fresco artigianale;
  • i progetti di turismo enogastronomico legati al pane.

Requisiti per l'ammissione modifica

I Comuni che aspirano ad essere ammessi nell'associazione devono dimostrare che il pane ivi prodotto sia ricompreso dal riconoscimento tra i prodotti tradizionali oppure da una forma di riconoscimento di tipo europeo (DOP, IGP) oppure situazioni analoghe in termini di tutela e diffusione della cultura e della tradizione del pane.

Lista delle città associate modifica

Italia settentrionale modifica

Regione Provincia Comune Foto / Banner
Piemonte Asti Montemagno  
Piemonte Cuneo Busca  
Piemonte Cuneo Castelletto Uzzone  
Piemonte Cuneo Savigliano  
Liguria Imperia Triora  
Liguria Savona Varazze  
Lombardia Mantova Mantova  
Lombardia Milano Sant'Angelo Lodigiano  
Lombardia Pavia Stradella  
Lombardia Pavia Montesegale  
Veneto Rovigo Adria  
Veneto Rovigo Loreo  
Veneto Venezia Chioggia  
Emilia-Romagna Ferrara Bondeno  
Emilia-Romagna Ferrara Ferrara  
Emilia-Romagna Parma Busseto  
Emilia-Romagna Parma Pellegrino Parmense  
Emilia-Romagna Rimini Maiolo

Italia centrale modifica

Regione Provincia Comune Foto / Banner
Toscana Firenze Montaione  
Toscana Lucca Altopascio  
Toscana Massa Carrara Pontremoli  
Toscana Pisa Montescudaio  
Umbria Perugia Corciano  
Umbria Perugia Spoleto  
Marche Ancona Ostra Vetere  
Marche Ancona Senigallia  
Marche Pesaro Urbino Cantiano  
Lazio Latina Priverno  
Lazio Roma Canale Monterano  
Lazio Roma Genzano di Roma  
Lazio Viterbo Monte Romano  

Italia meridionale modifica

Regione Provincia Comune Foto / Banner
Campania Avellino Bisaccia  
Campania Avellino Montecalvo Irpino  
Campania Benevento Apice  
Campania Napoli Agerola  
Campania Salerno Padula  
Campania Salerno Pontecagnano Faiano  
Puglia Bari Altamura  
Puglia Foggia Monte Sant'Angelo  
Puglia Lecce Uggiano la Chiesa  
Puglia Taranto Laterza
Basilicata Matera Matera  
Calabria Cosenza Altomonte  
Calabria Cosenza Cerchiara di Calabria  

Italia insulare modifica

Regione Provincia Comune Foto / Banner
Sicilia Trapani Castelvetrano  
Sicilia Ragusa Modica  
Sardegna Medio Campidano Gonnosfanadiga  
Sardegna Sassari Ozieri  
Sardegna Carbonia Iglesias Santadi  
Sardegna Oristano Villaurbana  

Articoli correlati modifica

Collegamenti esterni modifica

Altri progetti

 Bozza: l'articolo rispetta il modello standard e ha almeno una sezione con informazioni utili (anche se di poche righe) che dà un'indicazione sommaria sulla tematica trattata. Il piè pagina è correttamente compilato.