Provincia di Jujuy

Provincia di Jujuy
Localizzazione
Stemma e Bandiera Provincia di Jujuy - Stemma Provincia di Jujuy - Bandiera
Stato	Argentina
Capoluogo	San Salvador de Jujuy
Superficie	53.219 km²
Abitanti	727.780 (stima 2015), 673.307 (censimento 2010)
Sito istituzionale

Provincia di Jujuy è una provincia argentina nelle Ande del nordovest.

Da sapere

La maggiore attrazione turistica della provincia è la Quebrada de Humahuaca, dichiarata nel 2003 "Patrimonio Naturale e Culturale dell'Umanità" dall'UNESCO. Si tratta di una serie di gole che si spingono fino alla Bolivia, la cui prerogativa è costituita dalle fantastiche sfumature di colore delle sue pareti. Tuttavia non sono molti i turisti stranieri che visitano Jujuy e quei pochi sono soprattutto argentini, boliviani e brasiliani.

Cenni geografici

Situata nella parte estrema nord-ovest del paese, confina con il Cile e la Bolivia; l'unica provincia confinante è quella di Salta ad est e a sud.

Geograficamente, la provincia è suddivisa in quattro regioni: Puna, Quebrada de Humahuaca, Valles, Yungas.

Lingue parlate

La maggior parte delle persone che si incontrano nella provincia di Jujuy parla solo spagnolo. Ci sono tuttavia un gran numero di persone provenienti da Bolivia e Perù che parlano quechua.

Territori e mete turistiche

Centri urbani

• 1 San Salvador de Jujuy — Capoluogo provinciale, San Salvador de Jujuy è una città coloniale ma poco frequentata da turisti di passaggio.
• 2 Purmamarca — Situata in una valle laterale della Quebrada de Humahuaca, la cittadina di Purmamarca (letteralmente, in lingua aymara: "la città del deserto") è famosa per il Cerro de los Siete Colores, un monte dalle incredibili sfumature di colore che può essere essere visitato seguendo il tracciato El Camino De Los Colorados. Il monte è stato dichiarato Patrimonio mondiale dell'UNESCO nel 2003.
• 3 Humahuaca — Ubicata all'interno della Quebrada de Humahuaca, la cittadina è famosa per il suo carnevale.
• 4 La Quiaca — Al confine con la Bolivia
• 5 Susques — Capoluogo del dipartimento al confine con il Cile, Susques è un villaggio di poco più di 1.000 abitanti, immerso negli aridi paesaggi della Puna e rinomato per la tessitura artigianale dei poncho.
• 6 Tilcara — Situata nella Quebrada de Humahuaca, Tilcara è famosa soprattutto per la Pucará de Tilcara, un fortino di epoca Incas che controllava un punto strategico della Quebrada, alla confluenza dei fiumi Huasamayo e Río Grande.

Altre destinazioni

• 1 Parco nazionale Calilegua (Parque Nacional Calilegua) — Situato nei bassopiani tropicali delle Yungas, il parco ha interesse per la sua fauna: vi sono stati avvistati esemplari di puma e di Yaguareté (giaguaro).Sono presenti parametri non gestiti: 1;
• 2 Quebrada de Humahuaca — Ampia valle protetta dall'UNESCO.
• 3 Coranzulí — Rinomata per i suoi geyser che emettono getti di acqua bollente, la località di Coranzulí è situata in un paesaggio di desolate petraie, a 4.000 m s.l.m. Nel 2019 è stato inaugurato un complesso turistico-termale senza pretese.
• 4 Riserva provinciale di Olaroz-Cauchari (Reserva provincial de Olaroz-Cauchari) — .

Come arrivare

Scorcio della Ruta Nacional Nº9

In aereo

• Aeroporto di Jujuy

In auto

La Ruta Nacional 9 collega il confine boliviano a Buenos Aires passando tagliando da nord a sud la provincia di Jujuy.

In autobus

Da Salta sono solo due ore di viaggio in autobus al costo di 17 ARS (marzo 2008) o condividere una remis e deliziarsi con una empanada mentre si è in attesa. Alcune delle migliori empanada di carne sono vendute lungo la strada dalla stazione degli autobus, da dove parte la remis. La stazione degli autobus è a 15 minuti a piedi dal centro della città e un taxi non dovrebbe costare più di 3 ARS (marzo 2008).

Come spostarsi

In auto

La Ruta Nacional 9 che collega i capoluoghi di provincia di Jujuy e Salta. È lunga 93,2 miglia e passa attraverso una strada di montagna che attraversa il Yungas.

Cosa fare

Il trekking la fa da padrone in questa zona.

A tavola

Il cibo di strada nei pressi della fermata dell'autobus è eccellente ed economico: 4 empanadas per ARS1 (marzo 2008).

Uno dei posti più eleganti in cui andare a mangiare è Miralejos di fronte al Plaza Belgrano. Per i dessert più deliziosi andare a Casa Bindo.

Infrastrutture turistiche

Ci sono parecchi ostelli Jujuy ma nessuno come Yok Wahi su La Madrid. Sia che si parli bene lo spagnolo o no, questi ragazzi ti aiuteranno a trovare montagne, apprezzare il vino locale, e ridere un sacco!

Altri progetti

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