Valle di Katmandu
| Valle di Katmandu | |
 | |
Localizzazione  | |
| Stato | Nepal |
|---|---|
| Capoluogo | Kathmandu |
| Superficie | 600 km² |
Valle di Katmandu è una regione del Nepal.
Da sapere
modificaLa valle di Kathmandu ha 7 siti del patrimonio mondiale dell'UNESCO, cinque dei quali a Kathmandu o nelle immediate vicinanze. Vale la pena visitarli tutti e passare il tempo ad esplorarli.
Cenni geografici
modificaLa valle si trova all'estremità meridionale dell'Himalaya. Questa valle con un'estensione nord-sud di 25 chilometri e un'estensione est-ovest di 19 chilometri è circondata da una catena montuosa che si eleva fino a 2900 metri, con il fondovalle a 1340 metri. Il sistema fluviale della valle è indipendente dalle alte montagne ed è bagnato dal Bagmati. I suoi fiumi affluenti includono il Vishnumati, il Moharana, il Dhobi e il Nakhu Kolar, nonché l'Hanumante. Il terreno fertile e alluvionale della valle di Kathmandu è fatto di sabbia e composto da argilla. La causa esatta del deposito non è ancora nota, ma potrebbe essere dovuta a un lago che anticamente si trovava qui. Poiché il Nepal è più o meno il luogo in cui la placca indiana si scontra con la placca eurasiatica, a seguito della quale l'Himalaya viene sollevato, spesso si verificano terremoti. I terremoti più forti si sono verificati nel 1255 (magnitudo 7.7), 1833 e 1934 (magnitudo 8.4) e l'ultimo del 2015.
La valle è la parte più affollata del Nepal. In alcune parti della valle, in particolare nella grande area urbana di Kathmandu, la popolazione totale supera i 2,5 milioni con una densità che si avvicina a 3.000 persone per chilometro quadrato.
Lingue parlate
modificaSebbene ci siano un certo numero di lingue comunemente usate in Nepal, con il Newari il più comune nella valle, la maggior parte delle persone parlerà anche nepalese e il visitatore troverà l'inglese parlato in molti posti, almeno in una certa misura.
Territori e mete turistiche
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Come arrivare
modificaIn aereo
modificaLa maggior parte dei viaggiatori internazionali arriverà in aereo. In questo caso atterrerai all'aeroporto internazionale di Tribhuvan (KTM IATA), ad est di Kathmandu. Questo è un comodo punto di partenza per esplorare tutte le parti della valle di Kathmandu. Non ci sono altri luoghi in cui i passeggeri aerei internazionali entrano in Nepal.
In autobus
modificaLa maggior parte dei collegamenti in autobus dall'esterno del Nepal o da altre parti del Nepal avranno Kathmandu come destinazione principale. Una volta arrivato in città puoi orientarti e organizzare la visita di altre parti della Valle secondo necessità.
Come spostarsi
modificaÈ del tutto possibile fare trekking da un villaggio all'altro della Valle, altrimenti è facile noleggiare un taxi o prendere gli autobus locali per spostarsi nella valle di Kathmandu.
In auto
modificaI visitatori di questa parte del Nepal saranno immediatamente consapevoli della folla e del traffico veicolare associato, soprattutto motociclette.
In autobus
modificaCosa vedere
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La valle di Kathmandu ha sette siti del patrimonio mondiale dell'UNESCO e dovresti fare uno sforzo per vederne il maggior numero possibile durante il tuo soggiorno.
- Boudhanath Stupa.
- Pashupatinath Temple.
- Swayambhunath.
- Hanuman Dhoka, Durbar Square - Kathmandu.
- Durbar Square, Durbar Square - Patan.
- Adinath Lokeshwar Temple.
Cosa fare
modifica- Sentiero di trekking culturale della valle di Kathmandu. Il sentiero inizia a Sundarijal, che può essere raggiunto in circa 30 minuti da Kathmandu. Attraversa parte del Parco Nazionale Shivapuri Nagarjun e collega i villaggi di Sundarijal, Chisapani, Nagarkot e Dhulikhel, proseguendo verso i villaggi di Balthali e Panauti. L'intero percorso potrebbe essere percorso in circa 5 giorni, coprendo una distanza di circa 76 km. Nessun giorno è più di 18 km e tutta l'escursione è pari o inferiore a 2.500 m, quindi non dovrebbero esserci problemi associati a un'altitudine più elevata.
- Kathmandu è il punto di partenza per numerose avventure nel resto del paese, tra cui trekking, rafting, avventure nella giungla e sport estremi.
A tavola
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In generale, il cibo in Nepal è stato fortemente influenzato dall'India e dal Tibet. Nei centri più grandi, come Kathmandu, c'è un crescente interesse per la cucina occidentale. Di conseguenza, i visitatori possono trovare molti tipi di cucina mentre vagano per il Nepal. Un'eccezione sono le grandi catene di fast food nordamericane che sembrano non essere ancora arrivate in Nepal. Il cibo è più tradizionale nelle comunità più piccole.
Molti pasti tendono ad essere piuttosto insipidi, ma i nepalesi usano salsa di peperoncino verde, una varietà di sottaceti e curry.
I nepalesi mangiano molti piatti vegetariani (non necessariamente vegani). Gli esempi più comuni sarebbero dal bhat, pulao (un piatto di riso fritto) e una varietà di piatti a base di patate. I piatti di manzo sono quasi inesistenti in Nepal, date le proibizioni contro l'uccisione delle mucche. I piatti di carne tendono a utilizzare pollo, maiale, montone o bufalo d'acqua (yak a quote più elevate).
Uno spuntino popolare è un tipo di gnocco chiamato momos, preparato al vapore o fritto e riempito con pollo, carne di bufalo d'acqua (indicata come "bufalo") o verdure. Un piatto tradizionale è il thukpa.
Poiché la mano sinistra è considerata "impura", passa il cibo con la destra, mangia con la mano destra, evita di toccare il cibo degli altri e stai fuori dalla cucina, soprattutto se non sei indù in una casa indù.
Sicurezza
modificaAnche nelle zone più affollate di Kathmandu, la criminalità è rara. Prendi le normali precauzioni ed evita di mostrare denaro in giro e tieni i tuoi oggetti di valore al sicuro come faresti ovunque. In generale, anche se gli stranieri sono piuttosto evidenti, rimarrai solo, a parte i frequenti avvicinamenti di venditori di balsamo di tigre, tassisti e conducenti di risciò, insieme a bagarini e imbroglioni.
La tua salute dipende dall'attenzione riguardo all'acqua potabile. Come regola generale, non bere acqua che non sia stata trattata; filtrato, sterilizzato UV o bollito.
Fai attenzione a mangiare cibo da venditori ambulanti. È sempre possibile che tale cibo sconvolgerà il tuo sistema digestivo. I ristoranti affermati possono generalmente essere considerati sicuri. Verdure e insalata possono essere un problema perché potrebbero essere state lavate con acqua non sicura. Alcuni ristoranti sottolineano che lavano le insalate con acqua leggermente iodata. Qualunque cosa cotta ad alta temperatura dovrebbe essere sicura. Tieni presente che i sistemi digestivi occidentali non saranno abituati alla microflora orientale e ci si possono aspettare problemi, soprattutto se non stai attento.
Sebbene gli antibiotici siano prontamente disponibili senza prescrizione medica in Nepal, ti potrebbe essere consigliato di portare qualcosa di specificamente raccomandato dal tuo medico per combattere i gravi disturbi digestivi. Discuti con il tuo medico e chiedi consigli su come affrontare questi problemi.
Le altitudini nella valle di Kathmandu sono basse, quindi non ci saranno preoccupazioni per nessuno dei rischi delle altitudini più elevate. Se "vai in collina", assicurati di essere informato sul mal di montagna e su come evitare problemi.
La rabbia è endemica nella popolazione canina, ma dovresti avere pochi problemi se lasci gli animali da soli. In generale, a meno che non ti trovi in una zona per un po' e lavori con gli animali, probabilmente non hai bisogno di un vaccino contro la rabbia.
Si consiglia una serie di vaccinazioni per due ceppi di epatite prima di uscire di casa.
Non dovresti preoccuparti della malaria a meno che tu non vada nelle parti più meridionali del Nepal, più vicino al confine indiano.
Come atto di rispetto generale, non fotografare le persone senza il loro permesso.
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