Johor è uno Stato del sud della Malesia Occidentale.

Johor
Veduta aerea della capitale, Johor Bahru
Localizzazione
Johor - Localizzazione
Stemma e Bandiera
Johor - Stemma
Johor - Stemma
Johor - Bandiera
Johor - Bandiera
Stato
Capoluogo
Superficie
Abitanti
Sito istituzionale

Da sapere modifica

Johor (in Jawi: جوهر) è uno degli Stati più sviluppati della Malesia.

Cenni geografici modifica

Confina a nord con Pahang, a nordovest con Malacca e Negeri Sembilan, a sud si affaccia sullo stretto di Johor.

Cultura e tradizioni modifica

La cultura del Johor è stata influenzata da diverse etnie nel corso della storia, in particolare da arabi, giavanesi, cinesi, indiani e aborigeni.

L'influenza culturale araba è evidente nelle performance artistiche come zapin, masri e hamdolok e in strumenti musicali come il gambus. La danza zapin fu introdotta nel XIV secolo dai missionari arabi musulmani di Hadhramaut, Yemen, e originariamente era eseguita solo da ballerini maschi, sebbene ora le ballerine siano comuni. La danza stessa differisce tra cinque regioni di Johor, vale a dire zapin tenglu e zapin pulau (Mersing), zapin lenga (Muar), zapin pekajang (Johor Bahru), zapin koris (Batu Pahat) e zapin parit mustar con zapin seri bunian (Pontian). Un altro retaggio arabo è l'uso di nomi arabi come wadi (valle) per le aree popolate dalla comunità araba nella capitale dello Stato.

Le influenze culturali buginesi e giavanesi si trovano nelle danze bosara e kuda kepang introdotte a Johor prima dell'inizio del XX secolo da immigrati buginesi e giavanesi.

La cultura indiana ha ispirato il ghazal. Queste attività culturali sono normalmente eseguite in occasione di matrimoni malesi e feste religiose.

La cultura aborigena è anche unica con una diversità di tradizioni ancora praticate, come la fabbricazione di armi tradizionali, medicine, artigianato e souvenir.

La comunità cinese tiene ogni anno la parata di Chingay presso l'antico tempio cinese di Johor Bahru, che unisce i cinque gruppi etnici cinesi di Johor, vale a dire il cantonese, l'hainanese, l'hakka, l'hoklo e il teochew. Il Museo del patrimonio cinese di Johor Bahru descrive la storia della migrazione cinese a Johor dal XIV al XIX secolo durante le dinastie Ming e Qing. Il sovrano di Johor favorì l'immigrazione cinese per dare impulso all'agricoltura; molti di questi agricoltori sono passati alla coltivazione dell'ananas nel XX secolo, facendo di Johor uno dei principali produttori di frutta della Malesia.

Territori e mete turistiche modifica

Centri urbani modifica

  • 1.455556103.7611111 Johor Bahru   — La capitale dello stato.
  • 1.85102.932 Batu Pahat  
  • Kluang
  • Kota Tinggi
  • 2.43103.833 Mersing — Porto dove ci si imbarca alla volta delle isole al largo della costa orientale della Malesia tra cui Tioman.
  • 2.05102.564 Muar  
  • Pontian
  • Segamat
  • 1.540278104.2680565 Desaru — Centro balneare.
  • Kukup
  • 1.4775103.6395316 Iskandar Puteri

Altre destinazioni modifica

Isole

Aree naturali protette


Come arrivare modifica

In aereo modifica

 
Aeroporto Internazionale di Senai


In treno modifica

 
Johor Bahru Sentral


Come spostarsi modifica


Cosa vedere modifica


Cosa fare modifica


A tavola modifica

La cucina di Johor è stata influenzata dalle culture araba, buginese, giavanese, malese, cinese e indiana. Piatti degni di nota sono:

  • Asam pedas, gli ingredienti principali di un asam peda sono frutti di mare o pesci d'acqua dolce. Vengono cotti in un asam (succo di tamarindo) con peperoncino e spezie varie. Si possono aggiungere varie verdure, come terong (melanzane indiane), gombo e pomodori. Per quanto riguarda il pesce, si possono utilizzare sgombri, dentici, tonno, gourami, pangasio o calamari. Il pesce va servito nella sua interezza, viene aggiunto per ultimo durante la preparazione del piatto.
  • Nasi Beringin,
  • cathay laksa,
  • cheese murtabak,
  • Johor laksa,
  • kway teow kia,
  • mee bandung,
  • mee rebus,
  • Muar satay,
  • ananas pajeri,
  • Pontian wonton noodle,
  • san lou fried bee hoon,
  • otak-otak,
  • telur pindang

I dessert popolari includono:

  • burasak,
  • kacang pool,
  • torta alla banana,
  • Pisang goreng.

Ristoranti internazionali di cucina occidentale, filippina, indonesiana, giapponese, coreana, taiwanese, tailandese e vietnamita si trovano in tutto lo Stato, specialmente a Johor Bahru e Iskandar Puteri.

Sicurezza modifica


Altri progetti

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