Città Vecchia di Gerusalemme

Città Vecchia di Gerusalemme è un distretto della città di Gerusalemme.

Città Vecchia di Gerusalemme (Gerusalemme)
Localizzazione
Stato	Israele
Regione	Colline di Gerusalemme

Da sapere

La Città Vecchia di Gerusalemme (in ebraico: העיר העתיקה, Ha'Ir Ha'Atiqah, in arabo: البلدة القديمة, al-Balda al-Qadimah) è quella parte di Gerusalemme circondata dalle imponenti mura della città ottomana del XVI secolo e che rappresenta il cuore della città sia storicamente che spiritualmente. L'intera Città Vecchia è patrimonio mondiale dell'UNESCO.

Non dovete essere ebreo, cristiano o musulmano, o anche essere eccessivamente interessato alla religione, per essere sopraffatto. Con l'archeologia che risale al tempo della Bibbia, chiunque abbia un senso della storia, della spiritualità o della specie umana dovrebbe essere assorbito dall'enorme peso della civiltà umana che ammanta quasi ogni parte della città. È una città abitata e viva, non un museo o un monumento deserto. Il gioco della passione dell'umanità è stato un costante risveglio in questo luogo per la maggior parte della storia.

Cenni storici

Il nucleo di Gerusalemme, la Città Vecchia, ha una storia che risale a più di 3000 anni fa. L'attuale pianta stradale risale in gran parte all'epoca bizantina, con mura e bastioni risalenti al XVI secolo. Crocevia di tre continenti, Gerusalemme è stata una delle città più contese della storia umana. All'interno delle mura, la Città Vecchia è divisa in quattro quartieri vagamente definiti: cristiano, armeno, ebraico e musulmano.

Come orientarsi

La Città Vecchia è circondata da una cinta muraria costruita nella prima metà del XVI secolo dal turco ottomano Solimano il Magnifico. Al circuito di 4 km si accede da otto cancelli, di cui sette rimangono attualmente in uso. Le porte sono, in senso orario partendo da ovest:

Porta di Giaffa

• 1 Porta di Giaffa (שער יפו, Sha'ar Yaffo, Porta dell'Amico o Porta della Torre di Davide) (Sul lato occidentale della città (accesso da Gerusalemme ovest), vicino alla Cittadella). La più trafficata delle sette porte, la Porta di Giaffa ha un'ampia stazione dei taxi per un facile accesso. All'interno della Porta c'è una piccola piazza con un ufficio informazioni turistiche, scale di accesso per la passeggiata dei bastioni (vedi sotto) e ingressi ai quartieri cristiano e armeno. La forma a L della porta medievale era una classica misura difensiva volta a rallentare gli attaccanti in arrivo, con la sua porta esterna orientata in direzione di Jaffa Road, da cui arrivavano i viaggiatori, compresi i pellegrini, alla fine del loro viaggio dal porto di Jaffa. Una breccia nel muro consente l'accesso alle auto nella Città Vecchia ed è stata creata nel 1898 dagli Ottomani per consentire all'imperatore tedesco Guglielmo II di entrare trionfalmente nella città.  

Porta Nuova

• 2 Porta Nuova (باب الجديد Bāb ij-Jdïd, השער החדש HaSha'ar HeChadash) (All'estremità nord-occidentale della Città Vecchia). La porta più vicina a Gerusalemme Ovest e comoda per l'ingresso al Quartiere Cristiano. Era l'ultima porta tagliata nella cinta muraria, nel 1889. La Porta Nuova ha accesso al municipio e a una stazione della metropolitana leggera appena fuori le mura.  

Porta di Damasco

Porta di Erode

• 3 Porta di Damasco (باب العامود Bab al-ʿAmud, שער שכם Sha'ar Sh'khem) (Sul lato nord della città, accesso da Gerusalemme Est). È la più monumentale di tutte le porte. La Porta di Damasco ha scale di accesso per il Cammino dei Bastioni (vedi sotto) attraverso gli Scavi della Piazza Romana. Appena fuori le mura sono disponibili una stazione dei taxi e alcuni parcheggi. Una stazione degli autobus e una stazione della metropolitana leggera si trovano a 2 isolati a nord-est del cancello.  
• 4 Porta di Erode (שער הפרחים Sha'ar HaPrakhim, باب الزاهرة Bab az-Zahra) (Sul lato nord della città). Si affaccia sulla Gerusalemme orientale araba e si apre nel quartiere musulmano. Il suo nome ha origine nel 1500 quando i pellegrini cristiani pensavano erroneamente che la casa all'interno del cancello fosse il palazzo del figlio di Erode il Grande. In ebraico è conosciuta come la Porta dei Fiori per via degli intagli di fiori all'esterno.  

Porta dei Leoni

Porta d'Oro

• 5 Porta dei Leoni (שער האריות Sha'ar ha-Arayot, باب الأسباط Bab al-Asbāt, Porta di Santo Stefano o Porta delle Pecore) (Sul lato orientale della città). Si affaccia sul Monte degli Ulivi ed è l'inizio della Via Dolorosa. Il nome Porta di Santo Stefano fu adottato nel Medioevo dai cristiani che credevano che il primo martire cristiano, Santo Stefano, fosse stato giustiziato qui (prima di allora, tuttavia, era generalmente accettato che Santo Stefano fosse stato lapidato all'esterno della Porta di Damasco). Ci sono piccole incisioni di leoni all'esterno del cancello, da cui il nome Porta dei Leoni.  
• 6 Porta d'Oro (She'ar Harahamim "porta della Misericordia") (Sulla parete orientale del Monte del Tempio/Haram esh-Sharif). Chiusa dai musulmani nell'810, riaperta nel 1102 dai crociati, fu murata da Saladino dopo aver riconquistato Gerusalemme nel 1187. Il sultano ottomano Solimano il Magnifico la ricostruì insieme alle mura della città, ma la fece murare nel 1541, e rimase tale modo fino ad oggi. Secondo la tradizione il Messia arriverà al Tempio attraverso questa porta, e secondo la tradizione cristiana Gesù entrò per questa porta la domenica delle Palme.  

Porta del letame

• 7 Porta del letame (Sha'ar Ha'ashpot "Porta dei rifiuti" שער האשפות, Porta di Silwan, Bab al-Maghariba "Porta dei maghrebini" باب المغاربة]) (Sul lato sud della città). Fornisce un accesso diretto al quartiere ebraico e al Muro Occidentale. Questo è il terminal degli autobus 1 e 3. La Città di David è appena fuori da questo cancello.  

Porta di Sion

• 8 Porta di Sion (Sha'ar Zion, باب صهيون Bab Sahyun anche conosciuta come Bab Harat al-Yahud "la porta del quartiere ebraico" o Bab an-Nabi Dawud "la porta del profeta David") (Sul lato meridionale della città). Fornisce un accesso diretto ai quartieri armeno ed ebraico dal monte Sion. L'esterno del cancello è butterato da fori di proiettile a causa dei feroci combattimenti avvenuti nel 1948 tra israeliani e giordani. Il nome arabo della porta è Bab el-Nabi Daud (Porta del Profeta David), a causa della sua vicinanza al luogo tradizionale della tomba del re David. Il parcheggio è disponibile appena fuori dal cancello.  

Quartieri

La Città Vecchia è divisa culturalmente e storicamente in quattro Quartieri residenziali: (in senso orario da sud-est) i Quartieri Ebraico, Armeno, Cristiano e Musulmano. Una quinta area, il Monte del Tempio/Haram esh-Sharif, contiene la Cupola della Roccia, la Moschea di Al-Aqsa e altri siti religiosi musulmani, e un tempo era il sito del Tempio Ebraico.

      Quartiere ebraico — Situato nella parte meridionale della Città Vecchia è stato abitato per secoli da Ebrei (prima delle Crociate, gli Ebrei erano concentrati nella parte settentrionale della Città Vecchia). Il quartiere ebraico fu distrutto durante la guerra del 1948 ma ricostruito dal governo israeliano dopo il 1967.

      Quartiere armeno — Situato nella parte sud-occidentale della Città Vecchia. È il più piccolo dei quattro quartieri e ha il minor numero di residenti. La maggior parte del quartiere è costituita da un'area privata chiusa di proprietà del monastero armeno e circondata da mura.

      Quartiere cristiano — Situato nella parte nord-ovest della Città Vecchia. Il quartiere ospita la Chiesa del Santo Sepolcro, uno dei luoghi più sacri della cristianità.

      Quartiere musulmano — Situato nella parte nord-est della Città Vecchia, questo quartiere è il più grande e popolato, con residenti principalmente musulmani.

      Monte del Tempio — Il sito più sacro dell'ebraismo e il terzo sito più sacro dell'Islam. Conosciuto anche come Monte Moriah, il primo e il secondo tempio ebraico rimasero qui per oltre 1000 anni. Durante il VII secolo d.C. qui furono costruite la Cupola della Roccia e la Moschea di Al-Aqsa. Oggi è amministrato da un'autorità musulmana, con accesso limitato ai visitatori non musulmani.

Come arrivare

In tram

Il Comune di Gerusalemme di solito consiglia la metropolitana leggera come il modo migliore per raggiungere la Città Vecchia, in particolare nei giorni festivi quando ci sono molti visitatori. Ogni stazione dista circa due minuti a piedi dalle mura.

• 9 Fermata municipio (העיריה). È la stazione più vicina alla Porta di Giaffa e alla Porta Nuova. Dovrebbe essere utilizzata per i quartieri cristiano, armeno ed ebraico. 
• 10 Fermata Porta Damasco (שער שכם). È la più vicina alla Porta di Damasco. Dovrebbe essere usata per i quartieri musulmani e cristiani. 

In bus

• 1: Stazione Centrale degli Autobus - Sarei Yisrael - Malchei Yisrael (Geulah) - Meah Shearim - Porta di Damasco - Muro del Pianto
• 2: Mamilla - Parcheggio Quartiere Ebraico - Muro del Pianto - Mamilla. Un autobus "Turistico" con percorso ad anello che serve le località turistiche della Città Vecchia e nelle vicinanze.
• 3: Stazione centrale degli autobus - Kiryat Mattersdorf - Sorotzkin - Kiryat Tzanz - Ezrat Torah - Shmuel HaNavi - Porta di Damasco - Muro occidentale
• 38: Parcheggio Quartiere Ebraico - Prima Stazione - King George St - Piazza Davidka - Mamilla - Parcheggio Quartiere Ebraico.
• 83: Muro del Pianto - Quartiere del Monte Ulivi
• 218: Ramallah/Al-Bireh - Qalandia - Beit Hanina - (quasi) Porta di Erode
• 231: Betlemme/Beit Jala - Talpiot - Porta di Giaffa - Porta di Damasco
• Altra Gerusalemme Est - gli autobus con strisce blu terminano tutti vicino alla Porta di Damasco; gli autobus con strisce verdi terminano tutti a 2 minuti a piedi dalla Porta di Erode.

In auto

Non c'è praticamente accesso veicolare alla Città Vecchia, che è più convenientemente accessibile a piedi ed è a pochi passi da molti hotel della Città Nuova. Fate attenzione al parcheggio limitato. Le strade fuori le mura della Città Vecchia sono solitamente riservate agli autobus e ai taxi; è vietato parcheggiare le auto private.

• 11 Karta parking garage. L'opzione di parcheggio più semplice. Nel quartiere Mamilla vicino a Porta di Giaffa. L'ingresso al garage è da via Yitshak Kariv. 
• 12 First Station parking lot. ₪ 16.80 per l'intera giornata.. Dom-Gio 08:00-20:00 (il lunedì e il giovedì dalle 07:00). C'è un servizio di bus navetta gratuito da qui alla porta del letame (la porta più vicina al Muro Occidentale). 

Come spostarsi

La Città Vecchia è di dimensioni piuttosto ridotte rispetto alla Gerusalemme moderna. Nonostante le sue piccole dimensioni, o forse proprio per questo, la Città Vecchia è sorprendente. Gran parte della Città Vecchia è accessibile solo a piedi a causa delle strade molto strette e dei gradini lungo la strada. Questo non è un grande inconveniente perché è larga solo circa 1 chilometro. Questa è un labirinto di vicoli tortuosi ed è difficile mantenere l'orientamento anche con una mappa. Inoltre, perdersi è metà del divertimento: non potete perdervi troppo a causa delle sue dimensioni. È necessario prestare attenzione alle calzature, poiché le strade e i sentieri sono di pietra irregolari e le scarpe con la suola sottile o i tacchi a spillo potrebbero diventare scomode.

Notate: la Città Vecchia contiene molti vicoli e stradine che spesso non compaiono nelle guide e nelle mappe stradali. Le strade principali sono quasi sempre segnalate, quindi non fate semplicemente affidamento sulla mappa e prendete la prossima sinistra/destra perché potrebbe non essere la strada che stai cercando.

Cosa vedere

Gli elenchi delle strutture possono essere trovati negli articoli dei singoli distretti urbani.

Cosa fare

Gli elenchi delle strutture possono essere trovati negli articoli dei singoli distretti urbani.

Passeggiata sui bastioni

• Guida privata. Non c'è dubbio che Gerusalemme sia travolgente per non dire dispersiva. Se avete solo un giorno o due per vedere la città e vorreste visitare molti posti in poco tempo, assumete una guida privata locale che abbia il suo furgone e potrebbe essere la cosa giusta invece di occuparvi di un'auto a noleggio & parcheggio per quei giorni. Tuttavia, quando scegliete una guida, cercate di porre le domande giuste e consigliare lui/lei con un piano che si adatta al vostro interesse. Saprete che la persona è una buona guida turistica privata se personalizzerà un tour in base alle vostre esigenze. 
• Passeggiata sui bastioni (Rampart walk). ₪ 16 adulti, ₪ 8 studenti e bambini. Lun-Dom 09:00-16:00 (14:00 il venerdì). I visitatori possono camminare lungo due sezioni delle mura della Città Vecchia, dalla Porta di Giaffa in senso orario alla Porta di Santo Stefano e in senso antiorario dalla Porta di Giaffa alla Porta del Letame. Il percorso settentrionale parte dall'interno della città vecchia presso la porta di Giaffa e circonda il quartiere cristiano e il quartiere musulmano. Il percorso meridionale parte dall'esterno della porta di Giaffa e circonda il quartiere armeno e il quartiere ebraico. L'accesso ai bastioni è possibile solo alle porte di Giaffa e Damasco, anche se i camminatori possono scendere a qualsiasi porta. Indossate scarpe adatte per l'escursionismo, poiché i bastioni sono piuttosto accidentati.  

Acquisti

Gli elenchi delle strutture possono essere trovati negli articoli dei singoli distretti urbani.

Fate attenzione alle guide turistiche

Cartello turistico Entrando dalla Porta di Damasco un cartello dice: "Caro Visitatore. Benvenuto nella Città Vecchia di Gerusalemme. La Guida Turistica prende una commissione del 35%. Fai la spesa da solo.." ... ed è la verità. Lasciate la vostra guida e fate shopping da soli. Detto questo, non acquistate nulla se non vi sentite a vostro agio con il prezzo.

La Città Vecchia è nota per le sue ceramiche armene. Con il bianco e un blu intenso come colori di base e dipinti luminosi, sono un souvenir distinto. I segnali stradali in tutto il centro storico sono realizzati in ceramica armena e alcuni negozi produrranno targhette personalizzate e cartelli per piastrelle con un breve tempo di consegna. Anche le ceramiche di Hebron sono apprezzate dai turisti.

I prezzi per spuntini, acqua e altre bevande sono gonfiati nel quartiere ebraico e vicino alla porta di Giaffa e al Muristan. Man mano che vi avvicinate alla Porta di Damasco, potete trovare bottiglie d'acqua da 1,5 litri per ₪ 5, mentre una bottiglia da 0,5 litri potrebbe costarvi fino a ₪ 9 nelle zone più turistiche.

I vicoli del quartiere cristiano abbondano di negozi che espongono icone e altri oggetti religiosi. La qualità varia dal kitsch all'ok - e i prezzi sono per lo più grossolanamente gonfiati. Le truffe con carte di credito non sono sconosciute. I proprietari di negozi sono maestri esperti in manipolazioni commerciali delicate ma efficaci: invitano i turisti aggirandoli nei loro negozi, coinvolgendoli in conversazioni innocue e indirizzandoli in situazioni "devi comprare questo".

Come divertirsi

Gli elenchi delle strutture possono essere trovati negli articoli dei singoli distretti urbani.

Dove mangiare

Gli elenchi delle strutture possono essere trovati negli articoli dei singoli distretti urbani. La Città Vecchia tenta le papille gustative con piatti arabi, ebraici, mediterranei e internazionali. I visitatori possono prendere cibo dai venditori ambulanti, mentre coloro che desiderano un pasto più formale possono trovare numerosi ristoranti sparsi in ogni quartiere.

Antipasti comuni e prelibatezze veloci possono includere Kibbe, una crocchetta di grano spezzato di forma ovale ripiena di carne e cipolle; Hummos, una pasta di ceci con olio d'oliva; Tabuleh, prezzemolo tritato finemente con pomodoro e cetriolo; e Tahini, una pasta di semi di sesamo con prezzemolo, olio e aglio.

I piatti principali di solito consistono in carne di agnello o pollo con manzo occasionale, ma mai di maiale. Le carni possono essere cucinate in vari modi, ma il più delle volte viene cotte allo spiedo. I ristoranti da asporto offrono piatti preferiti come falafel (polpette di purè di ceci fritte) e shwarma (agnello grigliato allo spiedo e mangiato in focaccia).

Le opzioni di dessert spaziano da frutta esotica o di agrumi a dolci e appiccicosi dolci mediorientali. Il baklava è una pasta sfoglia ripiena di pistacchio in polvere e ricoperta di miele o sciroppo. Kanafeh, una ricetta che differisce in tutto il Medio Oriente, viene servita a Gerusalemme come pistacchi in una croccante copertura di fili di pasta.

Una questione che può confondere molti viaggiatori è la questione delle leggi alimentari ebraiche, o Kashrut. Queste leggi affermano che alcune carni sono considerate impure (qualsiasi cosa abbia uno zoccolo spaccato, inclusi maiale e coniglio), così come alcuni tipi di frutti di mare (qualsiasi cosa senza squame o pinne). Gli animali ammessi al consumo sono stati macellati secondo le pratiche religiose ebraiche e ripuliti da ogni traccia di sangue prima della cottura, consentendo di dichiarare il cibo kosher. Altre complicazioni ruotano attorno al fatto che carne e latticini non possono mai essere consumati insieme nello stesso pasto. A Gerusalemme scoprirete che tutti i tipi di ristoranti possono essere kosher, non solo quelli ebraici.

Bevande

Il caffè e il tè sono le due bevande più comuni tra ebrei e arabi, sebbene ognuno abbia un modo preferito di prepararlo. Nelle zone ebraiche, caffè e tè si bevono nei caffè in stile europeo o americano. L'espresso è offerto, ma è debole rispetto al katzar, un caffè più forte. Nelle zone arabe, il caffè (qahweh) viene servito denso e forte e va consumato a piccoli sorsi. Se preferite il caffè in stile occidentale, chiedete il Nescafé o il caffè filtrato. Il tè (shay) è più forte del tè in stile occidentale e viene bevuto con molto zucchero. Se preferite il tè in stile occidentale, chiedete lo shay Libton (tè Lipton).

Il succo di melograno (e pompelmo) fresco è disponibile in tutta la Città Vecchia. I prezzi partono da circa ₪ 10 (ottobre 2018) per una tazza da 0,3 litri, qualsiasi prezzo oltre ₪ 15 (ottobre 2018) per 0,3 litri (non 0,2) è una fregatura. Il prezzo a Hebron, al contrario, è di ₪ 2.

L'acqua in bottiglia è poco costosa (di solito, fate attenzione a dove acquistate) e prontamente disponibile in tutta la Città Vecchia. Si consiglia di portare una bottiglia d'acqua in più a causa del clima secco e polveroso.

Alcuni ristoranti servono alcolici. Le birre principali sono la birra israeliana Maccabee/Goldstar e la birra araba Taybeh. Gli alcolici sono meno disponibili ma sono comunemente venduti nei bar degli hotel.

Dove alloggiare

Gli elenchi delle strutture possono essere trovati negli articoli dei singoli distretti urbani. Le sistemazioni all'interno della stessa Città Vecchia sono decisamente di fascia bassa. Assicuratevi di indagare sulle persone che affittano residenze private. Per coloro che desiderano concedersi il lusso di alloggi, ci sono alcune località consigliate nelle parti moderne della città, in particolare Gerusalemme ovest.

Informazioni utili

• 13 Centro informazioni turistiche, Porta di Giaffa, piazza Omar Ibn Al Khatab, ☎ +972-2-6280403, +972-2-6271422, orenm@tourism.gov.il. Sab-Gio 08:30-17:00, Ven 08:30-13:00.  

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