Toruń

Toruń
Stemma e Bandiera Toruń - Stemma Toruń - Bandiera
Stato	Polonia
Regione	Pomerania
Territorio	Voivodato della Pomerania
Altitudine	59 m s.l.m.
Abitanti	205.934 (2010)
Prefisso tel	+48 56
CAP	82-100 e 82-120
Fuso orario	UTC+1
Posizione Mappa della Polonia Toruń
Sito istituzionale

Toruń è una città della Polonia.

Da sapere

È, insieme a Bydgoszcz, capoluogo del voivodato della Cuiavia-Pomerania. Situata sulle rive del fiume Vistola nel centro-nord della Polonia, la città è un importante centro industriale nel settore chimico.

Cenni storici

Nella primavera del 1231 i Cavalieri Teutonici attraversarono il fiume Vistola all'altezza di Nessau, dove stabilirono una loro roccaforte. Nel 1233, i Cavalieri firmarono l'atto di fondazione delle città di Thorn e Kulm. Il documento originale è andato perduto nel 1244. Si trattava di una serie di diritti cittadini, noti come i diritti di Culm o Kulm. Nel 1236, a causa di frequenti inondazioni, l'insediamento venne trasferito dalla sponda sinistra del fiume nella sede attuale del centro storico. Nel 1263 si stabilirono nella città i frati francescani, seguiti nel 1239 dai dominicani. Nel 1264 l'adiacente Città Nuova è stata fondata prevalentemente per ospitare botteghe di artigiani. Nel 1280, Toruń divenne membro della Lega Anseatica, trasformandosi quindi in un'importante città commerciale.

Come orientarsi

Il centro storico di Toruń, si compone di due parti: la Città Vecchia (Stare Miasto) e la Città Nuova (Nowe Miasto), precedentemente città separate e unite solo nel 1454. Il centro storico di Toruń è uno dei complessi architettonici più importanti della Polonia e dell'Europa centro-orientale. Nel 1997, è stato iscritto nella lista del Patrimonio dell'umanità dell'UNESCO.

Come arrivare

In aereo

Aeroporto di Danzica.

In auto

Toruń è situata all'interno di un importante nodo stradale, il quale è anche uno dei più importanti della Polonia. L'autostrada A1 raggiunge Toruń ad est, e una tangenziale a sud-ovest circonda la città. Inoltre vi è un certo numero di strade nazionali (numerate: 10, 15, e 80) che attraversano la città.

In treno

A Toruń ci sono tre stazioni ferroviarie che prevedono la fermata dei treni regionali e quelli a lunga percorrenza: la stazione centrale (Toruń Główny), Toruń Miasto e Toruń Wschodni. In più la città possiede due stazioni autobus, grazie alle quali è collegata con altre città del paese.

Come spostarsi

Con mezzi pubblici

Toruń detiene una densa rete di trasporto pubblico urbano, con molte linee tranviarie e di autobus. L'operatore principale, è la MZK, la società opera nella città sia con autobus che con i tram.

Cosa vedere

• Centro storico della città vecchia (Stare Miasto).  

Municipio

• Municipio della Città Vecchia (Ratusz Staromiejski). È uno degli esempi più importanti di architettura medievale in Europa. La costruzione venne iniziata nella metà del XIII secolo, ampliata nel XIV secolo e sollevata di un piano agli inizi del XVII secolo. 
• Cattedrale di Torun (Bazylika katedralna św. Jana Chrzciciela i św. Jana Ewangelisty). È una delle tre chiese gotiche della città, costruita in mattoni rossi, con navata e una torre monumentale. La prima chiesa risalente al XIII secolo di piccole dimensioni venne sostituita dalla chiesa attuale nella prima metà del XIV secolo, nel corso del quale è stata ampliata più volte, fino a raggiungere la sua forma attuale alla fine del XV secolo. All'interno, oltre a molte opere d'arte del periodo gotico, rinascimentale e barocco. 
• Casa di Copernico (Dom Kopernika). Probabilmente il luogo di nascita dell'astronomo Niccolò Copernico. Si tratta di due palazzine tardogotiche della fine del XV secolo, ricostruite nel XIX secolo e restaurate negli anni sessanta. 

Dove mangiare

Il pan di zenzero è sicuramente uno dei dolci tipici di Toruń e il più famoso. Infatti non viene consumato solamente nella sua città di origine e in Polonia, ma varca anche i confini del paese portando il nome di Toruń in tutto il mondo. Di origini medioevali, il pan di zenzero è un dolce di forma circolare o a cuore, dal gusto dolcemente speziato. I suoi ingredienti caratteristici sono: farina, acqua, latte, miele e le spezie. Ne esistono di diverse versioni spesso glassati o ricoperti di cioccolata e riempiti con confettura o non.

Nei dintorni

• Danzica

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