Chio sudorientale: differenze tra le versioni
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Il '''sud-est''' di Chio è una regione turistica occupata dai paesi della Masticha. Il territorio è organizzato in un municipio detto Mastichochoron (''Letteralmente il municipio dei paesi della masticha'')
Mestà è il paese più rappresentativo della zona.
== Introduzione ==
La mastìcha (o mastice di Chio) è un prodotto ricavato dalla resina del Lentisco, un arbusto di 3-4 metri di altezza. Nel 1347 i dominatori genovesi fondarono una società "Maona" che deteneva il monopolio nel commercio della Mastìcha. Il commercio fu liberalizzato sotto il dominio ottomano ma i produttori erano tenuti a pagare pesanti tasse che venivano riscosse da un inviato del sultano. Dopo la 1^ guerra mondiale il commercio decadde progressivamente e solo dopo la II guerra mondiale si segnalò un aumento della produzione grazie agli sforzi dell'Unione produttori della Masticha
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== Territori e mete turistiche ==
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* '''Mestà''' (''Τα Μεστά'') — Mestà è un villaggio fortificato di epoca medievale a 35 km dal [[Chio (comune)|capoluogo]]. Conobbe un certo sviluppo tra il XIV e il XV secolo. Ritenuto uno dei più pittoreschi villaggi di Chio per via delle sue vecchie case che si affacciano su un intrico di vicoli spesso sormontati da archi e percorribili solo a piedi.
* '''Pirgì''' — Un altro esempio di villaggio fortificato del periodo genovese. Le mura esterne delle case di Pirgi sono trattate con una tecnica particolare che consiste nel "graffiare" l'intonaco ancora fresco, creando dei motivi ornamentali di carattere "naif". Stesso trattamento decorativo ha subito la chiesa al centro del paese.
* Agia Ermioni —
* Megas Limionas —
* Thimiana —
* Nehori —
* Agios Minas —
* Agia Fotia —
* Kalimasia —
* Kataraktis —
* Kalamoti —
* Komi —
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== Come spostarsi ==
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[[Categoria:Chios]]
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