Huanchaco
Huanchaco è una città del Perù, situata sulla costa settentrionale.
| Huanchaco | ||
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| Stato | Perù | |
|---|---|---|
| Regione | Costa settentrionale | |
| Altitudine | Da 0 a 29 m s.l.m. | |
| Abitanti | 80.456 (stima 2019) | |
| Prefisso tel | +51 44 | |
| Fuso orario | UTC-5 | |
| Patrono | San Valentino | |
Posizione
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| Sito istituzionale | ||
Da sapere modifica
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Huanchaco è una località balneare, rinomata soprattutto tra i surfisti. È anche un borgo di pescatori che usano imbarcazioni tradizionali dette caballitos de totora (cavallini di giunco), fatte di canne secondo una tecnica sperimentata sin da epoca preincaica come documentato da numerosi reperti archeologici.
Tutto intorno a Huanchaco stanno siti archeologici, parte del circuito turistico denominato "Ruta Moche" dal nome del popolo preincaico che abitò la costa settentrionale del Perù.
La città di Trujillo, con le sue interessanti architetture di epoca coloniale è appena 10 km ad est mentre l'aeroporto internazionale è proprio a ridosso dell'abitato.
Secondo Andrés Tinoco Rondan, ricercatore accademico dell'Università Ricardo Palma, Huanchaco è il luogo di nascita della pietanza di pesce detta ceviche. Storie tramandate oralmente suggeriscono infatti che il ceviche sia stato preparato originariamente con limoni di Simbal, il vicino villaggio nella zona dello Yunga, peperoncino della valle del fiume Moche e alghe marine.
A Huanchaco il ceviche viene ancora servito ai turisti con l'alga chiamata cochayuyo o mococho che abbonda sui fondali marini prospicienti la spiaggia di Huanchaco.
Quando andare modifica
L'estate (gennaio-marzo) è il periodo più indicato per un soggiorno considerando che l'inverno porta giorni nuvolosi e escursioni termiche diurne più accentuate che obbligano a coprirsi per benino di notte.
El Niño, un fenomeno climatico ciclico molto studiato ma imprevedibile, tende a comparire tra aprile e ottobre e ha effetti devastanti proprio sulla costa settentrionale del Perù. Nel 2017 El Niño è comparso sulla costa settentrionale il 3 febbraio.
Cenni storici modifica
La popolazione indigena di Huanchaco era costituita da pescatori della tribù moche che adoravano la luna e un pesce d'oro chiamato Huaca Taska. Alcuni resoconti suggeriscono che il nome "Huanchaco" abbia origine da "Gua-Kocha, una parola quechua che significa "bellissimo lago". Tra l'800 e il 1400 d.C., al tempo del dominio dei Chimú, succeduti ai Moche, Huanchaco fu il porto di Chan Chan, la città di cui rimangono le rovine a 4 km di distanza. Il porto mantenne la sua importanza al tempo degli Inca come descritto dal cronista Garcilaso de la Vega (1539–1616).
Nel 2011 la squadra di archeologi guidata da Gabriel Prieto ha portato alla luce gli scheletri di 140 bambini e oltre 200 lama, immolati nel corso di uno dei più cruenti sacrifici di massa del periodo precolombiano. Secondo il rapporto steso dai ricercatori dell'équipe archeologica, sono stati rinvenuti evidenti segni di arma da taglio sullo scheletro degli infanti all'altezza dello sterno.
Come orientarsi modifica
Come arrivare modifica
Come spostarsi modifica
Cosa vedere modifica
Eventi e feste modifica
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Febbraio. Il carnevale di Huanchaco ha acquistato una certa fama perché si svolge in alta stagione. Sull'esempio veneziano, prevede regate di caballitos de totora. 
- Festa di San Pietro. Giugno. San Pedro è il santo protettore dei pescatori locali, chiamato affettuosamente "San Pedrito". In occasione della sua festa che si svolge annualmente il mese di giugno, viene montata sulla spiaggia un tradizionale Patacho, ovvero una enorme struttura di canne raffigurante un cavallo.
Cosa fare modifica
Acquisti modifica
Come divertirsi modifica
Dove mangiare modifica
Prezzi medi modifica
- 1 SunKella, Av la Ribera 199, ☎ +51 44 755197. Ristorante sulla spiaggia. Servizio curato.
Prezzi elevati modifica
- 2 Big Ben Huanchaco, Avenida Victor Larco Herrera 1184, ☎ +51 44 461869. Il miglior ristorante di Huanchaco, anche se un po' caro per gli standard locali. Buon servizio, buoni piatti di pesce e vista sull'oceano.
Dove alloggiare modifica
Prezzi modici modifica
- 1 Frogs Chillhouse Hostel, Calle El Pescador 308, ☎ +51 44 361177. Personale presente solo di mattina. Parecchie stanze hanno la vista sull'oceano. Un po' distante dal centro ma si possono noleggiare biciclette.
Prezzi medi modifica
- 2 Hotel Bracamonte, ☎ +51 44 461162. 3 stelle.
- 3 Hotel Caballito de Totora, ☎ +51 44 462636. 3 stelle.
- 4 Hotel El Sombrero, ☎ +51 44 538919.
- Hotel Huankarute. 3 stelle.
Sicurezza modifica
Come restare in contatto modifica
Nei dintorni modifica
Altri progetti
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